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自己一个人在家的时候总是会嫌麻烦不想做饭,但是经常吃外卖也不是办法啊,毕竟饿了不能总叫饿了吗。所以学习几个简单的快手饭/菜那是相当有必要,关键是——太好吃了。
香肠饭
材料准备:
大米、香肠(什么香肠都可以,广式的、川式的都行)
做法:
1、把香肠切成片状。
2、下锅翻炒,可以放少量的油,因为香肠本身就很油。这样炒一下之后香肠会更香。如果实在懒得动,这一步可以省略。
3、大米洗净加水,再把炒好的香肠均匀放在电饭锅中。
4、按照正常做米饭的程序一键按下,半小时后就能吃到香喷喷的香肠饭啦。此处不需要加任何的调料,但是如果你用的香肠味道比较淡的话,可以酌情淋上稍许酱油/生抽。
这个饭会有一点油腻,不适应的话要慎重考虑。另外这是最简单的做法,其实还可以加自己喜欢的蔬菜来搭配,这样的话更加营养好吃还不腻。 |
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