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每到冬天,宝宝就经常出现挑食、不爱吃饭的情况,不少家长觉得这是因为气温太低所致,但事实上除了天气原因,宝宝食欲不振还有可能是因为缺锌。
缺锌和食欲不佳,有何联系?
锌是维持人体正常生理功能所必需的微量元素之一,宝宝体内缺锌时,会导致味觉出现障碍从而引起食欲下降[1]。但并不是只要出现了食欲下降,就能说明宝宝缺锌,因很多方面都会引起宝宝不爱吃饭,比如饭前吃多了零食、饭菜不合宝宝的口味等。
判断是否缺锌,还需结合以下表现来进行考虑:
1、异食癖
由于缺锌会影响味蕾,宝宝会喜欢吃各种奇奇怪怪的东西,比如头发、沙土、墙灰等;
2、发育迟缓
锌对生长激素的合成有直接作用,宝宝缺锌时会对其身高有较明显的影响,可能会引起宝宝身材矮小,甚至可致缺锌性侏儒症;
3、免疫力降低
锌元素缺乏可造成机体免疫力低下,导致儿童的反复感染,表现为反复呼吸道感染、消化道感染、反复的口腔溃疡、伤口难以自愈等;
4、腹泻
锌参与肠道水和电解质的转运、小肠渗透性、肠细胞酶的功能等,缺锌可使消化道功能明显降低,增加腹泻的几率;
5、智力问题
脑部是体内锌含量较高部位。锌与脑的发育密切相关,它可促进脑核酸及蛋白合成,缺锌可使大脑皮质发育停滞,并可从多个环节影响智力发育。
另外,比起正常的儿童,缺锌的儿童在环境的适应性、语言和个人社交三方面会更差一些[1]。
家长可以根据以上的症状,再结合自家孩子近期的情况来初步判断宝宝是否有缺锌的问题。高度怀疑的情况下,可以带孩子到医院进行检查。
有什么方法可以改善食欲?
若宝宝是由于缺锌而导致的食欲不佳,家长可以在宝宝的膳食中安排一些富含锌的食物,家长可以根据下图列举的食物来给宝宝补锌。
可以看出来,生蚝中的锌含量是最丰富的,那如果孩子对生蚝过敏怎么办?
没有关系!锌本身就是属于微量元素,并非需要专挑含量最高的生蚝来吃,只要合理补充就可以了。
若宝宝并非由于缺锌而导致的食欲不佳,家长可以试试这些方法:
1、鼓励孩子参与食物的挑选和制作环节
除开病理因素,宝宝不爱吃饭很大的原因是因为,眼前的食物并不能引起他们的兴趣。那么家长在烹饪前,可以让孩子一同参与到食物的挑选和制作环节,而不是让孩子被动等待食物端到自己面前。
当孩子看到眼前的食物是自己挑选并参与动手制作的时候,孩子的内心会产生成就感,从而增加对食物的兴趣[2];
2、让吃饭变得有趣
很多家庭都是先喂饱了孩子,家长再进行吃饭,这可能会让孩子认为吃饭只是一件无聊的小事。建议到了饭点后,一家人一起吃饭,可以边吃饭边聊天,这会让吃饭的氛围变得更加愉快,也能更好地建立孩子对吃饭的期待;
3、作出榜样
父母或者兄弟姐妹可以作为在孩子面前作出享受食物的榜样,看到一个信任的人多次吃某种食物,能够增强孩子对该食物的接受度;
4、不要给孩子压力
当孩子不愿意吃饭的时候,不要强迫孩子,否则容易让孩子对吃饭这件小事感到厌烦和恐惧,可以把食物放在孩子能看到的地方,当他感到饥饿的时候,自然会主动向食物靠拢[2];
5、 适当运动
可以多带孩子到户外进行一些运动,运动可以促进胃肠道蠕动,改善消化道功能,从而增加宝宝的食欲。
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