你还再喝单一的豆浆吗？多加几料，口味好，功效倍增，第四款最特别

一枕清风梦绿萝

黄豆豆浆是最传统的中国早餐之一，无论你走到哪，早点摊上都能找到。我喜欢喝豆浆不仅仅早餐喝，甚至当饮料来喝。

每日会打不同的豆浆，就是黄豆为基础，再加入其它的食材，如花生、红豆、黑豆、绿豆、杏仁、核桃、红枣等，在口味上有甜，有咸。

不再满足单一的黄豆豆浆，随意多加几料，口味好，营养更加好，特别是最后一种与前几个完全不同。

【杏仁核桃豆浆】

这款豆浆因将杏仁与黄豆一起磨，就变得特别浓郁，吃的时候又加了核桃粉就变得更加香醇，也让平常的单一的黄豆浆更加有营养。

核桃和杏仁中都富含不饱和脂肪酸，有利于心血管健康，还能抗氧化、防衰老、润泽肌肤，有效地改善记忆力。

尝试这种方法吃坚果更加易于消化吸收，特别是对于老年朋友。

材料：黄豆40克，杏仁20克，核桃20克。

制作：

1.将黄豆杏仁泡上一夜，如有坏黄豆要捡出。

2.第二日将黄豆和杏仁冲洗干净，放进豆浆机桶中，加水约1400ml，插上电源，机器开始工作。

3.放一勺子核桃仁粉在干净的碗中，将打好的豆浆冲入即得到杏仁核桃豆浆。

细微小语：

1．磨豆浆时，豆类一定要提前浸泡，才能更好的出浆。

2．一定要仔细捡出坏豆，坏豆影响口味和健康。

3.核桃仁可以先炒一下再打粉，口感更加香，也可不炒。

【花生豆浆】

这是我最经常打的一款豆浆，爸爸在的时候就爱用石磨磨豆浆，每次总是要在黄豆里加一把花生，磨出来的浆就特别的香。打我有了自己的豆浆机也按这一方法打浆。



制作：

1.将黄豆和花生提前一晚泡上。

2.第二日将黄豆和花生清洗干净放捡出坏的黄豆和花生，余下的放入豆浆机桶中，加水到最高水位线。

3.启动电机，程序结束就得到醇香浓郁的花生豆浆。

【四红豆浆】

这是一款有养颜补血补气功效的的四红豆浆，我选用了红豆、红枣、花生米、枸杞，还有不可少的黄豆，没有黄豆就不叫豆浆哟。

打好的豆浆做为早餐，或者当饮料喝都是不错的，特别是女生在那特殊的日子里记得喝。



材料：黄豆50克、红豆20克、花生米20克、红枣4颗、枸杞10克

制作：

1．提前一晚将黄豆、红豆和花生米泡上。

2.第二日早上将黄豆、红豆和花生米清洗干净，捡去坏豆。

3.再把红枣枸杞泡上3-5分钟，清洗干净，红枣去除核。

4.将黄豆、红豆、花生米、红枣和枸杞统统放进豆浆机桶中。

加入约1200毫升的清水，启动豆浆功能，机器自动打浆，程序结束后就可倒入杯中享用。



【上海咸豆浆】

上海咸豆浆是完全不同与淡浆和甜浆的，完全是另一种滋味的享受。也是旧上海文化的享受。

咸豆浆，顾名思义就是咸的豆浆，好象只有上海的早点摊上才有，近十多年去上海真还没有吃过，听上海人说现在也难找寻，我这也是过去久远的记忆。

过去在上海吃早点要先排队买筹码，服务员会问你：要甜浆，还是咸浆？甜浆就是舀点白糖搅入浆中。这咸浆就精彩了，老板舀上一勺子滚烫的豆浆冲入碗中，这碗中事先放好了小虾皮、紫菜片、榨菜末，小葱花，还有酱油和醋。瞬间碗中的豆浆呈现絮状，然后撒上些焦脆的小油条段，交给你。你滴上几滴辣油，再来一根油条，一个大饼，这顿早餐吃的是又饱又好。



制作：

1.取一只碗，碗里放上虾皮、紫菜、葱花、榨菜未、酱油和香醋。



2.将滚烫的豆浆冲入碗中，豆浆即形成豆花。

3.最后撒上香脆的油条碎。

重点提醒：

因为有醋豆浆才能起花，并且豆浆一定是滚烫的。