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本帖最后由 印在双眸的迷离 于 2018-6-3 14:49 编辑
现在我就来给各位妈妈讲讲从6个月到2岁宝宝的饮食怎么添加,以及注意事项,另外还给每个阶段的宝宝分别编制了食谱,大家可以参考。
6个月-12个月宝宝辅食添加指南
这个时期,宝宝的主食依然是母乳或配方奶,辅食只是补充部分营养素的不足,为过渡搭配以饭菜为主的饮食做好准备。
6个月-12个月宝宝辅食每天如何安排?
6个月期间——辅食添加从含铁的米粉、肉泥等开始
这个阶段是从奶类到宝宝接受辅食的一个过渡,因此需要注意几点:
➀ 辅食制作要做成泥状;
➁ 由于0-6个月阶段,宝宝体内储存的铁已经消耗得差不多了,所以一般从选择含铁的食物开始,比如高铁的米粉、肉泥、肝泥等;
➂ 循序渐进,由少到多,单一到多种,由稀到稠;
➃ 一种食物添加后观察3-5天,不过敏再添加另外一种;
➄ 注意食物卫生。
辅食安排举例(注:奶指母乳/配方奶):
随着宝宝对辅食的接受程度,食物种类越来越多,不同种类的蔬菜、水果泥可更换,蔬菜可选:红薯泥、山药泥、西兰花泥、菠菜泥等;水果泥可选:苹果泥、 牛油果泥、梨等。
7-9个月——咀嚼训练
经过一段时间的辅食尝试,7-9个月的宝宝不仅要进食糊状的食物,还要进食末状食物,妈妈一定要抓住这个阶段,训练宝宝的咀嚼吞咽能力,避免以后出现挑食、偏食的习惯。
一周辅食安排举例(注:奶指母乳/配方奶):
10-12个月——开始进食大颗粒状食物
此时宝宝正处于以奶类为主食向普通食物转化的时期,可以开始尝试颗粒较大的食物,在不断尝试新食物的时候,有些宝宝可能会出现厌食等情况,妈妈要多变化花样,把食物搭配更丰富一些。
一周辅食安排举例(注:奶指母乳/配方奶):
1-2岁幼儿每天饮食添加指南
1岁宝宝开始进入幼儿阶段,食物选择易消化、吸收,质地接近成人的食物,锻炼宝宝咀嚼、抓等各方面能力。具体每天饮食安排如下表:
需要注意的是不强求幼儿吃所有食物,但需保证每一大类食物的摄入量,不一定吃各种绿叶蔬菜,但需摄入至少1~2种蔬菜。
1-2岁幼儿饮食每天如何安排?
13-15个月:
宝宝才刚刚进入幼儿阶段,进食的模式是逐渐向成人过渡的阶段。虽然可以试着像大人吃饭,但是宝宝消化能力还在完善中,饮食也不能与成人完全相同,三餐之间可多一餐的点心。
一周食谱举例:
食谱安排仅供参考,辅食添加的时间、食物需根据宝宝实际情况酌情添加。
注:奶是母乳/配方奶/牛奶/酸奶/奶酪等奶制品;另外在两餐之间适当喝温白开水。
16 -24个月:
这个阶段宝宝可以尝试更多的食物了,咀嚼功能也进一步完善,很多肉丁、果蔬快也能嚼碎,可以安排三餐两次点心的模式,但是要注意不要让宝宝狼吐虎咽,培养宝宝细嚼慢咽的习惯。
一周食谱举例:
注:奶是母乳/配方奶/牛奶/酸奶/奶酪等奶制品;另外在两餐之间适当喝温白开水。
1-2岁幼儿饮食注意事项
1、食物性状
1岁之前的宝宝基本可以吃碎状、丁状食物,进入1岁后,可以进一步训练宝宝的咀嚼能力,食物的形状可以是粒状、块状,然后慢慢过渡到普通食物形状。
2、餐次
13-15个月的宝宝可以是3餐+1次点心;16个月后的宝宝可以是每天3餐+2次点心的模式。每次进餐时间应在20~25 min/次,按时规律就餐。幼儿食量可波动,不强求定量。
3、必要的营养补充
1岁后幼儿每天需要摄入400IU维生素D3,包括食物、紫外线合成,因为晒太阳很少,所以还是需要额外补充维生素D3补充剂的。
由于1~2岁幼儿每天钙需求量为600 mg,一般如果能够摄入500ml的奶,再加上食物摄入的钙,一天的量是足够的;如果每天奶只能保证300ml左右,那就需要额外补充钙剂。
4、行为培养很关键
这个阶段要培养宝宝良好的进餐习惯,避免挑食、偏食;可以训练宝宝开始用勺子、筷子等,逐步培养宝宝自己进食;如果宝宝有不喜欢吃的东西,不要强迫,只要保证每一大类食物都能吃,可允许少许几样不喜欢吃的食物。
进餐时建议与家人同桌,这样便于交流,增进感情,但进餐时不要看电视、玩手机、玩具等,不要追着喂食。1岁后开始训练使用水杯饮奶或饮水,在1-2岁内戒除奶瓶。
5、不适合吃的食物
易呛入气管的食物:整粒花生、腰果等坚果,婴幼儿无法咬碎且容易呛入气管,禁止食用。果冻等胶状食物不慎吸入气管后,不易取出,也不适合2岁以下婴幼儿。如果要吃花生等坚果,一定是打碎的。
重口味食物:进过腌、熏、卤制,重油、甜腻,以及辛辣刺激的高盐、高糖、刺激性的重口味食物不适合幼儿。
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