有一种美味叫人家的高铁餐

朱丞

春节马上到了，一年一度的“全民大迁徙”又要开始了，记得大学时候，一年寒假，宿舍的一个广西的女孩，买到一张北京到南宁的站票回家，收拾了一整箱东西以后，她为在箱子里装红烧牛肉面还是西红柿打卤面犯了愁，我问她：“座位都没有，你去哪吃桶面？”后来她在箱子的空位多给爸妈包了一只烤鸭。

这个事让我记住三件事：1，方便面口味要专一，不然乱花迷眼可能会一场空。2，在两件事上犹豫不决的话，说明两件事都不够吸引你。3，听人劝还要自己先吃饱，不然在火车上连泡面都不带怎么撑下去？

我们对于火车上味道的记忆基本来自各种口味的方便面，以至于走到世界各个角落，只要飘来红烧牛肉面的味道，不用看一定是同胞，我们国家的饮食文化博大精深，但在高铁餐这件事上，大多数人抱着的都是自嘲的精神，下面我们就来看看别人国家的列车餐，也许不久后，我们也能吃上珍馐美味。

先看欧美：

美国——说实话饭菜的口味是很普通的，量也不符合老美饭馆的平均水准，主菜前送一盘沙拉，饭后可以再付费加冰淇淋或者奶酪蛋糕，算上消费一顿饭要30美金左右。
  
德国——ICE高铁上也有现做的热餐服务。个人没有吃过不能评价，但是据说也是相对普通餐点要贵上一点，餐点质量和口味还过得去。

西班牙国家铁路——奶酪、果酱、橄榄油、红酒、茶、干面包、蔬菜沙拉配熏肉。

再看亚洲，日本——便当的摆盘很有讲究，连同便当包装都有设计，并不像国内的盒饭简单的用田字各分开，日本便当常强调美观。

万足

                              

杰瑞

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