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上班族的懒人晚餐, 30分钟做好6道家常菜,荤素搭配老少爱吃!

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发表于 2019-8-28 09:22:46 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

上班族的懒人晚餐,一家四口,三菜一汤二道小吃,30分钟就做好,荤素搭配营高,老少都爱吃!尤其是小吃端上桌就被抢光,鲍鱼都没人问津,实在太深受欢迎了!来看看都吃了啥,怎么做的。



【清蒸鲍鱼】鲍鱼肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美。清蒸最简单也最鲜美,是海鲜最好的烹饪方式。做法:鲍鱼清洗干净,均匀码入盘子,放生姜、蒜末,清水煮沸隔水放入蒸锅蒸熟之后,放入烧热的油,然后倒入调料。



【香葱豆腐】香葱豆腐是我家最经常做的家常菜,做法简单又实惠。买回的地方用冷水浸泡,切成小方块。热锅,倒入生姜、葱白煸炒香之后,倒入切好的豆腐块,大火煮沸之后,转为小火,放盐,酱油煮熟,放香葱炒均即可。



【水煮生菜】青菜水煮,是我家最家常的做法,清香味美,原汁原味,好吃不上火。生菜一年四季都有,脆嫩爽口,老小喜欢吃。做法:生菜一片一片摘下,清洗干净捞出。清水煮沸之后,放入生菜汆烫熟捞出。热锅倒入油、放生抽、盐、烧热,倒入盘里拌均。



【萝卜骨头汤】进入秋天,萝卜新鲜上市,脆嫩爽甜,加骨头一起煲汤,清香味美,营养丰富。煮了一大锅,端上桌一大碗就抢光。做法:骨头清洗之后放入煮沸的水里,汆烫捞出。萝卜去皮洗净,切块。把骨头、萝卜、八角一起放入压力锅,煲20分钟,减压之后放盐拌均。



【原味烤花生米】花生米营养丰富,可以生吃,煲汤。我家最经常吃的做法,是烤着吃,不用开火,原汁原味营养高,做法极其简单。烤花生米的做法:把花生米放入烤盘,烤箱预热,180度,15分钟,烤熟之后取出即可。



蒸鲍鱼的同时,可以烤花生米,煲汤、还能一半炒生菜。一锅蒸、一个烤花生米,一锅煲汤,同时还可以煮生菜。这样方便省事,很适合上班族吃。饭后还有一道酸甜萝卜,脆嫩爽口,帮助消化,只需把萝卜洗净切丝,放醋、冰糖拌一拌就可以吃。



清蒸鲍鱼、香葱豆腐、水煮生菜、骨头萝卜汤、原味烤花生、酸甜萝卜。这样的三菜一汤二道小吃,有你喜欢吃的吗?期待你留言,分享你观点,如果你也是一个上班族,可以时候这样做。期待你留言,分享你的观点。
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