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洋葱炒鸡蛋

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楼主
发表于 2015-5-27 18:51:41 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。从营养价值的角度评估,紫皮洋葱的营养更好一些。这是因为紫皮洋葱相对于其他两个品种的洋葱味道更辛辣,这就意味着其含有更多的蒜素。此外,紫皮洋葱的紫皮部分含有更多的槲皮素。
这道“洋葱炒鸡蛋”也是我家餐桌上常见的一道菜肴,不仅营养丰富,味道也很不错,特别下饭。

洋葱炒鸡蛋的做法
1. 备好食材


2. 鸡蛋里放入少许盐、白胡椒粉和料酒搅拌均匀


3. 洋葱和杭椒洗净后切丝


4. 起油锅,中火将鸡蛋炒熟,并用锅铲将鸡蛋划散,盛出备用



5. 锅中倒入少量油,油热后倒入洋葱和辣椒丝,放半勺盐,翻炒片刻

6. 放入鲜酱油


7. 老抽


8. 一勺糖,翻炒一会
9.
倒入鸡蛋一起炒制片刻,最后散上胡椒粉炒匀即可出锅,盛出后即可享用啦!



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沙发
发表于 2015-5-28 04:03:52 | 只看该作者
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板凳
发表于 2015-5-28 06:51:12 | 只看该作者
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地板
发表于 2015-5-29 07:40:49 | 只看该作者
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新手上路

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5#
发表于 2015-6-27 14:27:14 | 只看该作者
妈妈说看帖不回帖的都不是好孩子,所以我是好孩子。
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新手上路

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6#
发表于 2015-6-27 16:14:03 | 只看该作者
百度说一楼是沙发,不知道我这条回复成功的时候是不是坐上了沙发呢?
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7#
发表于 2015-6-27 16:40:22 | 只看该作者
虽然我不知道你在说什么,但是看起来好厉害的样子(⊙o⊙)…
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高级会员

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8#
发表于 2015-6-28 09:02:20 | 只看该作者
黑夜也无法遮挡你的双眼,你灵动的手指挥舞,留下一行行温暖的文字,照亮别人的人生。
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发表于 2015-6-28 13:31:21 | 只看该作者
盱眙老乡好
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新手上路

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发表于 2015-6-30 14:25:49 | 只看该作者
楼主这文采不错,必须得顶。
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