国内十大透心凉的美食你家门口的是哪个？

理想自我 · 发表于 2016-8-1 10:32:28

自立夏以来，全国气温节节攀升，不知不觉各地的温度都“跟风”飙到将至40℃，在这种天气下面对满桌美食总有些食不下咽，这个时候，你就需要来碗降温消暑良品去去高温啦！今天小编就给小伙伴们准备了藏匿在十大省份寻乌街头旮旮角角的那些看似简单，实则入口凉爽的客家传统消夏小吃，让我们一起清凉一夏。
北京——绿豆凉粉

小的时候，每到夏季，家里都会给我们做绿豆凉粉和拨鱼吃，凉凉的，爽爽的很解暑。酷暑炎热，没有什么食欲，吃上一碗冰镇凉粉是多么惬意的事情。市场上卖的凉粉真...
贵州——丝娃娃

“丝娃娃，是一种贵阳街头最常见的小吃，猛一看颇似初生的婴儿被裹在“襁褓”中,所以被称为“丝娃娃”。据说贵阳每家都有自己做丝娃娃的独门绝招，大体相同，味道各有千秋。
新疆——拉条子

拉条子是新疆各族人民喜爱的特色小吃。新疆人吃拉条子那是百吃不厌。但凡内地人到了美丽的新疆，都要品尝拉条子的美味，因为到新疆不吃拉条子，如同到西安不吃腰带面，到武汉不吃热干面一样令人遗憾。
湖北——热干面

热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。
福建——烧仙草

烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的特色小吃，在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。
香港——姜汁撞奶

姜汁撞奶是香港一款很有当地特色的甜品。没有吃到人，很难想象“姜”和“奶”这两道食材相遇后会迸发出怎样的火花。
天津——锅巴菜

有人说，来天津三天，会把锅巴菜念guō巴菜，来天津三年，会把锅巴菜念gā巴菜。其实怎么读不重要，重要的是天津人对于锅巴菜的一种情怀。锅巴菜真是天津人最爱的早点之一了，卤汁味道又浓又香，锅巴超有嚼头，配上烧饼，太爽了！一起看看天津好吃的锅巴菜吧，排名不分先后。
海南——清补凉

海南清补凉不同于广东一带的清补凉，与别的省份的清补凉相比，海南清补凉不但可以降火而且甘甜爽口。海南省烹饪协会秘书长林俊春介绍说，的清补凉，主要根据当地的气候，生活习惯，采用的是消暑降温的原料。一般清补凉的原料少有10多种，多的有20多种，海口街头巷尾常见清补凉的用料有花生、红豆、绿豆、通心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、珍珠、薏米、芋头等。
上海——冷馄饨

冷馄饨是上海人在夏天很喜欢吃的一道小吃，上海朋友就说：没有冷馄饨的夏天怎么能叫夏天呢？把馄饨放凉冰过之后再加入浓浓的花生酱和香醋调和的酱料，再搭配黄金炸猪排、百合绿豆汤、冰豆浆，绝对是上海人一生钟爱的夏日美味。
广西——梧州龟苓膏

龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。
有这么多好吃的，这个夏季大家应该不会没胃口了吧？