丝瓜可以用来洗碗这件事，你什么时候知道的？

烟汐忆梦

丝瓜可以用来洗碗，这事你知道吗？大概不少人都知道吧，拿它来搓澡的人也不少嘞。

搓澡用丝瓜瓤软硬度是刚刚好， 刚着水的时候稍微粗糙些，正好搓泥，泡一会水以后，柔软了一些但经经络络的搓背搓起来就舒服了，不会把皮肤搓到红通通，也特别好掌握力度，舒爽。

用它洗碗也特别好，清清爽爽擦一道冲水就干净了。而且环保啊，一大只丝瓜瓤，剪成一节一节称手的长度来用，用一段时间可以换一节新的，毫无心理负担，不像其他洗碗巾洗碗布，要是丢得勤了，有的人心里就不舒服，觉得浪费资源，给环境增加负担等等。你只要换成丝瓜瓤，彻底就轻松了。

丝瓜瓤嘛就是任由年轻丝瓜长老了以后，在藤上直接挂干了，挂到一丁点水分都没有了的时候，就摘下来，到手里空劳劳的没什么重量，照着它晒干的壳拍几下，“空空空”，再上下左右晃它几下，把籽晃掉下来，然后去掉脆壳，剥干净，把籽倒出来，就可以直接用了。

种一架丝瓜，收获一日三餐好多好多丝瓜之后，还供应一年的丝瓜瓤用度，想想就美得很啊，想拥有！



说了丝瓜瓤的好处，也提一嘴新鲜丝瓜的吃法。烧汤好吃，清炒也好吃，只要你不不觉得它有一股土味。姑且就叫那味道为土味吧，一提这个吃过丝瓜的人就想的起来是股什么味道了。

丝瓜用刮皮刀去皮，干脆利落。然后看你怎么切，切成筒的话，挖个洞，留个底托，塞肉进去做瓤丝瓜，煎也好，淋酱油收尾，蒸也好，都好吃。





切滚刀块的话，或是随便切，只要成块就行，入请油锅里炒，起锅加点泡好的枸杞，点缀得特别好看，虽然是软绵绵的口感，还是能吃出清新风味来，此时此刻我就想来上一盘，配米饭吃。

（顺德有个菜，是把丝瓜块和一个什么鱼一起弄，好吃，忘了什么鱼了，鲜甜又嫩，确实会整。）

丝瓜切斜片切圆片，煎个蛋搅成蛋碎，加水煮涨，放丝瓜片做成丝瓜汤，也是巴适，只要盐调味就好了。或者换一下顺序，先煮汤和丝瓜，再打鸡蛋进去搅蛋花，材料都是一样，吃起来又是各不相同的口味，好玩有趣得很，家常菜就是这样。颇费功夫去炖去炸去煎，再好几道手续倒来倒去做成的也有，三下五除二分分钟就出锅的也有，集合到一起，就让人吃不够，爱不够，让人时不时就要发感叹：家常菜，真好啊。



你喜欢吃丝瓜吗？喜欢什么吃法呢？

对了，丝瓜这个名字应该是统一的吧？它在你家乡还有啥小名吗？