早餐从来不犯愁，用这个黄金搭配，营养全面均衡，做法还特别简单

陪你到白头

冰箱里面有存货，早餐就不会慌张，完美早餐需要有靠谱的主食做基础。经常抽空蒸女儿最爱吃的椒盐油卷，早上热一下就能吃，特别方便。方便是真方便，但只吃油卷肯定不行啊，按照中国居民膳食宝塔的推荐，早餐应该包含谷物、蔬菜、水果 、肉、蛋、奶等食物。再好吃的油卷也只是早餐组合中的一小部分，其它食物怎么搭配才好呢？



看看今天的早餐都吃了些什么吧，猪蹄油卷、煎蛋虾仁蔬菜沙拉、水煮玉米、坚果组合、牛奶。各自对号入座，还真是要啥有啥啊。

猪蹄油卷



发面油卷，因为加了油和椒盐，比白馒头好吃很多，空口吃也非常好。因为女儿特别喜欢吃这个馒头，隔一段时间都要蒸一锅，有时候再加一点儿杂面一起蒸，营养好吃。做法也很简单，具体做法在我主页里面可以看到。利用空闲时间补一下冰箱，早餐吃特别方便。

煎蛋虾仁蔬菜沙拉



除了有鸡蛋有虾仁有蔬菜之外，把小西红柿加进去，营养就更全面了，水果也不用再准备了。用沙拉当早餐也是个非常棒的选择，可以把喜欢的各种蔬菜和肉类拌在一起，调料也不需要特别多，喜欢沙拉酱可以用沙拉酱调味，不喜欢沙拉酱可以用一点儿生抽和醋调味，都很好呢。

水煮玉米



最近经常吃水煮玉米，主要是一次买了好多，用玉米代替部分主食，可以丰富早餐的粗粮成分。除了玉米，还可以煮红薯，蒸芋头、烤南瓜，都非常好吃。

坚果组合



各种坚果果仁含有丰富的维生素和微量元素，早餐准备适量的混合果仁，对均衡营养有帮助。果仁油脂含量比较高，需要它们，但不需要太多，每天一小包就足够了。坚果加水果干，这是一个很棒的组合。

牛奶





有吃没有喝肯定不行啊，热一杯牛奶吧。家庭装牛奶一升，咕嘟嘟往奶锅中一倒，开火三分钟就煮开，一人一杯三人分刚刚好啊。膳食宝塔中推荐成年人一天喝300克牛奶或者吃相当于300我牛奶的奶制品，一家三口一天一升牛奶刚刚好。如果不太喜欢喝牛奶而又觉得牛奶是必须品，可以试着加一个红茶包，或者放一丢丢咖啡调整味道。其实液态奶的品种也特别多，试着找一个喜欢喝的品牌也挺好。

多说几句：

早上起床，一个炉子放蒸锅，下边煮玉米，上面热馒头。另一外炉子先把鸡蛋煎上，因为煎蛋不需要很长间，锅预热之后放上鸡蛋，即可离火，利用锅的余温把蛋焖熟。我们可以用这个炉子煮虾仁和蔬菜，最后把沙拉所需要的材料全都放在一起就好了。十来分钟就可以把早餐准备好了，很简单吧。