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原料:面粉、土豆、胡萝卜、葱。
做法步骤:
第1步、两杯面粉 放点葱花。
第2步、边搅拌边放水。
第3步、搅拌成糊状。
第4步、胡萝卜 土豆 葱 切丝。
第5步、生菜洗净。
第6步、锅里放水 把菜焯水。
第7步、焯好后过凉水。
第8步、放盐 鸡精 香油 少许生抽。
第9步、电饼铛刷油 倒入一大勺零半勺的面糊。
第10步、刮平 薄点 太厚不好吃。
第11步、放鸡蛋液刮平。
第12步、烙两面金黄就可以了 烙软一点 太硬了吃着累牙。
第13步、放生菜和 拌好的土豆丝 顺着一边卷起。
第14步、卷好。
第15步、中间切开。
第16步、装盘。 |
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