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标题: 春天是长高黄金期？吃这个比钙片强10倍 [打印本页]

作者: 流年的真情 时间: 2018-4-4 13:10
标题: 春天是长高黄金期？吃这个比钙片强10倍
又到了春暖花开，传说中的“长高黄金季”了。很多家长都想拿出大招，给宝宝好好补一补钙。

但其实，宝宝补钙和季节并没有什么关系，吃钙片补过了头的话，危害反而更大。

我们家两个宝宝从来不会吃钙片，奶喝足，平时饮食里加点高钙食材，就够啦，孩子可没那么容易缺钙。

弟弟小一点的时候特别喜欢吃富含钙质的虾，最近却突然不吃鱼虾，那怎么行，怎么能少了虾这个补钙小能手呢？

我想起上次给他俩做了鸡肉玉米肠（鸡肉肠做法点这里）后，他们就蜜汁爱上了“肠状”食物。鳕鱼奶酪肠、胡萝卜猪肉肠......有时候把他们不爱吃的东西放进去也能吃的很香。

机智的亲娘我赶紧把虾洗洗剁剁，做成了虾条（形似香肠）。毫无疑问，弟弟吃的手舞足蹈。哥哥本来就是食肉动物，吃得更是津津有味。

其实很多妈妈都会遇到这样的情况，明明前两天很喜欢吃的东西，突然就不要吃了。

妈妈们可以尝试变换食材的性状以及形状做给宝宝吃，说不定又是一个意外的惊喜！再加一点自制的番茄酱，酸酸甜甜吃起来味道更好哦（自制番茄酱做法点这里）。

菜名：自制虾条

月龄：10月+

食材：鲜虾100g、大米饭80g、玉米淀粉2g

辅料：柠檬2片或姜片

工具：烤箱、裱花袋

制作过程：

1.食材准备：

2.鲜虾剥去虾壳，去虾线，摆入盘中，放两片柠檬片腌制20分钟左右去腥（没有柠檬也可以用姜片代替）；

3.腌好的虾剁成细细的虾泥，米饭放入料理杯中，加50g左右清水，打成顺滑的米浆盛出备用；

4.将剁好的虾泥、玉米淀粉倒入大米浆中，用筷子朝一个方向一直搅拌，直到馅料变得粘稠；

5.将搅拌好的馅料装入裱花袋中，用剪刀在裱花袋底部剪一个口（大约小拇指宽度，这个时候预热烤箱，上下火150度）；

6.在铺好油纸的烤盘中挤出虾条；

完成：

7.最后将烤盘放入烤箱中层，20-30分钟左右（妈妈可以根据自己家烤箱的情况延长或缩短烘烤时间）。

推荐理由：

条状食物非常适合小月龄宝宝练习抓握和锻炼咀嚼能力。对于挑食的宝宝，妈妈们可以通过变换食材的性状以及形状，宝宝说不定就接受了哦！

就像今天这道自制虾条，既让弟弟重新爱上了虾，又偷偷给他补了钙，何乐而不为呢？

关于补钙，婷婷还想说，不额外补充维生素D，补再多的钙也没啥用。

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