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标题: 木耳炒百合 [打印本页]

作者: 正在更新 时间: 2015-5-27 17:10
标题: 木耳炒百合

　这道【木耳炒百合】用百合、黑木耳和枸杞作原料，可以减脂、降压、美容。黑木耳素有体内清道夫之称，它能吃点木耳能起到清理肺部和消化道的作用，而鲜百合则养心安神。木耳脆、百合酥，清清爽爽，美味爽口，【木耳炒百合】非常适合三月甩肉季，排毒润肺又清清爽爽。

食材：黑木耳200克，鲜百合100克，姜5克，蒜15克，枸杞30克，食盐3克，玉米淀粉5克。

　　做法：

　　1、准备材料：新鲜黑木耳洗净，去除泥沙，百合剥瓣，去掉老的、内心和黑色污物。

　　2、炒锅烧热油，爆香姜蓉和蒜蓉，下黑木耳，翻炒片刻，放少许清水盖上盖子焖一会儿。

　　3、加入鲜百合爆炒，再加入枸杞，翻炒一两下。

　　4、放盐调味，并倒入水淀粉，翻炒均匀。

　　5、可以撒上葱粒即可盛碟上桌。

　　提示：

　　1、如果用干黑木耳可以用清水浸泡，去除泥沙，洗净。

　　2、炒素菜，放入蒜蓉能提升味道。

　　3、鲜百合的内心有泥沙，要一瓣一瓣掰开，这样会把百合洗得干净。

　　4、为了保持百合爽脆、清甜和洁白的色泽，百合宜爆炒，炒的速度要快。

作者: 盱眙老人家 时间: 2015-6-25 09:31
进来看一看

作者: 哈哈镜 时间: 2015-6-26 15:30
楼主这文采不错，必须得顶。

作者: 江吹 时间: 2015-6-26 16:28
这个帖子得顶

作者: 时尚美食 时间: 2015-6-27 16:14
百度说一楼是沙发，不知道我这条回复成功的时候是不是坐上了沙发呢？

作者: 丙申戊午 时间: 2015-6-30 12:58
LZ 你这样你家里人知道么

作者: 家吃饭 时间: 2015-7-3 08:41
问世间情为物直教人生死相许

作者: 蓝色季节 时间: 2015-7-3 08:55
听说在我后面回帖的，今年要赚五百万，不知道是不是真的？

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