一、保证铁元素的摄入
首先,耳聋患者应多吃富含铁的食物。因为缺铁易使运输氧的能力降低,耳部养分供给不足,可以使听觉细胞功能受损,导致听力下降。
补铁,在某种程度上更能有效的预防和延缓中老年人的耳鸣和耳聋现象。
45 岁以上的人,每天的铁摄入量不能少于 12 毫克。
我们常见的食品中紫菜的含铁量比较多,可以达到每百克 46.8 毫克,黑芝麻和海蜇皮其次,当然,黄花菜、黑木耳、虾皮等等的食物,都属于富含铁的食物,需要耳聋患者在平时的餐饮中多多食用,能够对耳聋起到一定程度的缓解。
不能缺铁,当然也就不能缺锌。富含锌的食物对耳聋患者也是非常有益的。
其实导致中老年人耳聋的因素很多,缺锌是一个很重要的因素。耳蜗内部锌的含量远远高于其他器官。
而60岁以后,耳蜗内锌的含量会明显降低,导致听力减退甚至耳聋。所以,耳聋患者应多吃富含锌的食物。
例如,鱼、牛肉、鸡蛋和各种海产品等。当然,很多水果也是富含锌的,比如苹果、橘子等。
二、要常吃有活血作用的食物
还有一点,就是对于耳聋患者来说,要常吃有活血作用的食物,这样就可以改善血液的粘稠程度,会有益于保持耳部小血管的正常微循环。
那么这里面的食物就多包括黑木耳、韭菜。而且,少量的饮用一些红葡萄酒和黄酒也是非常有益的。
看了这么多有益的食物,其实对于耳聋患者来说,还有一些起反作用的食物,是不能吃或不能过量食用的。
三、减少脂肪的摄入
最重要的是一定要减少脂肪的摄入。大量的脂肪摄入会导致血脂增高,血液的粘稠度增大,引起动脉硬化。
内耳对供血的障碍最敏感,在出现血液循环时,会导致听神经缺血,从而产生耳聋。
所以,对于耳聋患者来说,应尽可能少吃过于油腻的食物,如动物的内脏、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子酱以及各种油炸食物等。
这些推荐和禁忌对于规范耳聋患者的饮食是非常行之有效的,而且,会在一定程度上缓解耳聋患者的症状,长期坚持下来,可能会对缓解耳聋有一定的帮助。
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