鲜奶油西瓜蛋糕
从外观看起来,其作法应该不难,到底要怎麽做呢?
【做法】
1.首先将西瓜上下部切掉呈圆柱状,接著将四周的皮及内侧白肉部分削掉。
2.在碗裡放入鲜奶油、砂糖,再加点香草精后,用搅拌机打至可以涂抹至西瓜表层的程度即可。
3.将奶油平整地涂抹在西瓜周围。
4.利用冰淇淋勺将一开始切掉的上下部西瓜果肉挖出圆球状装饰蛋糕。
5.最后,放上薄荷叶装饰就完成了。
※放入冰箱冷藏,食用前再取出会更加美味喔~
当然,也可以加点草莓或其他水果,周围撒上巧克力碎片装饰。
将西瓜当成海绵蛋糕,用鲜奶油、各式水果装饰,作为一道甜点食用,在国外极具人气。西瓜及水果的清爽口感与鲜奶油的绵密甜味,相当搭配,是令人感到满足的美味!
而既然西瓜抹盐能带出甜味,那将西瓜切成轮片状,撒上乳酪起司、生火腿、生菜或罗勒等稍稍带有咸味的食材应该也会很棒!
撒上披萨馅料淋上一点黑栗醋,披萨西瓜就完成了,简单的美味??
也可以准备草莓、葡萄或香蕉等水果及麦片、乳酪丝等食材,跟家中的小朋友一起享受DIY水果系披萨西瓜的乐趣。
抹点果酱或优格,撒上自己喜欢的食材馅料。
一道美味的清爽水果系披萨西瓜就完成啦??
西瓜排?没错!将水嫩多汁的西瓜炭烤后,西瓜焦香及其甜味更为突出,再加点辛辣风味的话,美味到爆!
炭烤西瓜排淋上优格酱汁,撒上一点罗勒装饰提味,自然地带出西瓜的香甜。
简单的料理方式也可以做出美味的派对餐点,这道「起司罗勒培根西瓜」组装完成后淋上黑栗醋,绝对不会让您漏气!
一连串看下来,您是不是也跟奇诺蔻一样觉得手痒痒的呢?一起动手做出简单又美味的西瓜创意料理吧!也别忘了关注我们喔~
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