多位市民匿名举报，菜场摊主往鱼虾池里放一些白色粉末后，已经发蔫的鱼虾竟然活蹦乱跳！

这神奇的白色粉末究竟是什么？有没有毒？能不能吃？

记者调查：海鲜类产品都会加

为了弄清白色粉末究竟是什么，记者走进南京市城北的一家农贸市场。调查发现，果然！一位摊主正在向水产池里倒入白色粉末。

几家卖鱼虾的摊主说，他们也不清楚白色粉末究竟为何物，只知道它专用于海鲜类产品，只要加进去，已经发蔫的鱼虾都会活蹦乱跳。很多大型水产市场都有卖。

摊主：不添东西，肯定得死！

记者在南京大型农副产品批发市场——众彩市场了解情况。一位店主又将一大袋白色粉末装入冰水中，随后倒入了一个养蛏子的玻璃缸内。

“不添东西，那肯定得死！” 店主说，在水里加了此白色粉末，就能让淡水呈现海水的状态，仿佛让鱼虾重返海洋，堪称鱼虾兴奋剂！

在专门售卖此白色粉末的摊位，找到了鱼虾兴奋剂“海水晶”。老板告诉记者，只要卖鲜活的海鲜必须要用到。

“海水晶”的价格不一，25千克装，35元/袋子，划下来每500g的价格是7角

“海水晶”真的有效么？海水晶真可以延长海鲜存活时间吗？来看记者的实验

记者将四只海虾，分别放入两个透明玻璃缸，一个玻璃缸里装的是普通淡水，另一个玻璃缸里放入海水晶勾兑液。

十分钟过去了，普通淡水里的海虾奄奄一息，海水晶勾兑溶液里的虾子生龙活虎。

记者注意到，包装袋上印有“速溶海水晶”字样，有产地浙江、有公司地址、电话。却并没有物质组成部分

这“海水晶究”竟是什么鬼？会对人体有危害吗？专家表示：没问题，但…

南京市水产品科学研究所水产高级工程师陈介绍，海水晶的主体成份和天然海水是比较相似。在青岛、大连等沿海城市已经出现了达10年之久，并非市民所担心的“有毒添加剂”，但国家对这类产品目前还没有制定标准。

专家还告诉我们，尽管对人体没有什么危害，但是“海水晶”有时确实能让半死的水产品“回光返照”。因此，市民在挑选鲜活水产品的时候还需擦亮眼睛、提高判断能力。

选购放心鱼要看、闻、摸

一看鱼眼。鲜鱼的眼睛清晰光亮，眼球饱满，眼角周边不发红，鱼鳃是鲜红色而不是暗红色；

二闻内壁。剖开鱼后要闻一下鱼腹的内壁，内壁湿润没有异味那就是鲜鱼；

三摸鳞片。正常活鱼鳞片完整有光泽，而受过污染的活鱼鳞片无光泽，不完整，且有可能多处出血。如果鳞片粘黏易脱落，这鱼一定不新鲜。

也就是说，目前还不能保证海水晶的质量，相关部门赶紧制定标准，防止不法分子钻空子！

(视频与本文无关)